Natürlich sind wir hauptsächlich auf die Produktion von Handgemachtes Eis und Granita spezialisiert. Und doch können wir mehr!
Auf Basis traditioneller Rezepte stellen wir sizilianische Delikatessen, Qualität und Echtheit des Produkts stehen dabei immer im Zentrum.
Eine Reise durch die Aromen Siziliens
Wir bieten einen multikulturellen Raum, wo die traditionelle Kochkunst und der aktuellen Food-Vision Berlins sich triffen.
Wir unterstützen Dich bei der Erstellung Deines Businessplans, um Dein eigenes Unternehmen zu gründen; oder B2B-Beratung, um Konzept Deines Lokals zu perfektionieren.
Traditionelle Kust trifft moderne Food-Vision
Dank jahrzehntelanger Erfahrung in der Eisherstellung bieten wir in unserem hochmodernen Eislabor Kurse für Einsteiger und Beginner.
Mit unserer Unterstützung können Sie in einem kreativen und modernen Umfeld die Kunst des traditionelles Eismachens erlernen.
Kurse für Einsteiger
und Profis
Alles was die sizilianische Gastronomie bewegt
Wir sind das erste Co-working space, dessen Ziel es ist, das gastronomische Angebot in Berlin zu erweitern.
Wie? Durch ein Produktionsfläche mit den modernsten Maschinen im Gastronomiebereich, durch einen Arbeitsplatz mit professioneller Beratung, ständige Weiterbildung in den Bereichen Speiseeis und Konditorei, warme sowie kalte Köstlichkeiten und noch mehr...
Außerdem überlegen wir uns regelmäßig
Events und Workshops.
Warum wir? Duo Sicilian Food Lab ist die perfekte Kombination aus Tradition, Innovation und Qualität.
.jpg)
Wir bringen ein Stück Sizilien nach Berlin
Unsere Produktion spiegelt eine Jahrtausend alte Tradition wider, die aus den Einflüssen verschiedener Kulturen entstanden ist.
Unsere Philosophie ist die Schaffung eines authentisches Produkts mit traditionellen Techniken bei gleichzeitigem Einsatz von moderner Ausrüstung in einer der modernste Hauptstädte Europas zu verbreiten.
Dafür lassen wir uns von den intensiven Farben und Aromen typischer kulinarischer Highlights Siziliens wie der Bronte-Pistazie, der Ätna-Kaktusfeige und der sizilianischen Blutorange inspirieren.
besuch uns
Skalitzer Str. 82
10997 Berlin - Kreuzberg
Duo Sicilian Ice Cream
Käthe Niderkirchner Straße 24
10407 Berlin - Prenzlauerberg
Duo Sicilian Food Shop
Skalitzer Str. 77
10997 Berlin - Kreuzberg
Duo Sicilian Food Lab
Liegnitzer Str. 15
10999 Berlin - Kreuzberg